01
人參
230年以上的天種山參，會把人參皂苷高度化為 Rg5・Rg6・Rh3・Rh4・Rk3・Rk4・M12 等稀有成分，長久存活。VPMI 以12週的工藝重現這種高度化。
04 / GREEN RED BIO METABOLOME
地球上數萬種植物，
都是潛在的管線
原料不限於特定品種。愈幼嫩新鮮的植物，生命活性愈高，愈是好原料。迄今已試驗60種。
簡單來說
韓國擁有極為多樣的植物生態系統，數千年來一直以多種植物為食守護健康。我從基因生物學的角度重新解讀了這份智慧。
植物與人一樣，擁有以非蛋白質區域——內含子——為中心的基因結構。因此，它是讓細胞與微生物之間的水平基因轉移得以安全而高效發生的最佳通道。
而原料有一項絕對標準：最幼嫩、最新鮮、生命活性完整保留的狀態。 細胞分裂、防禦反應、色素與香氣生成旺盛的生長期植物與幼果，本身就是巨大的代謝能量寶庫。
60種迄今以 GRBM 試驗的植物
約28萬6千種理論上可應用的植物
168萬種+可開發產品的估計範圍
各植物所期待的功能方向
| 植物 | 可提供幫助的方向 |
|---|---|
| 山藥 | 吸附並排出腸道有害物質 |
| 梅子 | 體內毒素的解毒與新陳代謝活化 |
| 蘋果 | 體脂肪分解與皮膚健康 |
| 桑葉 | 抑制發炎物質、分解血栓、修復血管微損傷 |
| 白屈菜 | 受損腎臟與胰臟的康復、血糖管理 |
| 山茶 | 皮膚細胞的再生 |
| 生菜 | 改善睡眠質素 |
| 萬壽菊 | 視神經的發育與穩定 |
| 蜂斗菜 | 肺組織的再生 |
| 松茸 | 病毒失活、免疫力與認知力的康復 |
| 香菇・洋槐 | 肌肉的發育 |
| 蔥 · 大蒜 | 女性 · 男性生理作用的穩定 |
請想像一下，
能吃下大多數植物的時代
從只吃少數植物的時代，走向把大多數植物製成生物食品來食用的時代。那將是糧食問題迎刃而解的時刻，也將是大量生物新物質開發的源泉。
查看更多收起PANAX 資源、原料排除標準、智慧農場與 ESG 的意義
產業價值的頂點——PANAX（萬能）資源
02
沙棘果
在歐亞大陸被稱為「維他命果」的 PANAX 果實。以「維他命 GRBM」解決其加工後容易變質、脂溶性維他命多而難以吸收的問題。
原料使用的絕對標準
- 最佳原料：最幼嫩新鮮、對外部環境的適應與生長訊號達到最大、生命活性完整保留的狀態
- 嚴格排除：長期儲存而生理活性下降，或過熟腐敗的原料，以及經加熱或化學處理而變性的植物
- 理由：以生命信息與代謝基質受損的原料，無法正常帶動生物轉化工藝
氣候危機時代的解方，也是 ESG 的核心支柱
在氣候變化引起的微生物變異威脅人體的今天，強化植物的遺傳學習功能、提升人體應對能力的技術不可或缺。把植物資源化，能守護作為碳匯的植物生態系統並提升其價值，是同時實現人類健康增進與溫室氣體減排的永續生態生物核心支柱。
SMART FARM and AI
由 AI 學習管理的智慧農場能培育更可靠的原料，成為高階生物醫藥材料開發的核心據點。透過種子管理、微生物菌種管理、水處理與營養管理，能種植出最高品質的植物。因為 VPMI 是利用植物前驅物的技術。
各植物的功能方向出處：開發者（Wooyoung Nam）的觀察。並不標榜疾病治療功效，將以各植物的臨床論文陸續公開。