07 / VISION · ECORIUM
為了戰勝我與父母的疾病，
我放下了電腦
從電腦工程師到生態系統生物學家。20年來，從理論 → 驗證技術 → GRBM → 超過600位自願參與者 → 產業模式，一路走來。
簡單來說
我曾是一名電腦工程師。然而在我自己、我的父母與身邊的人所患的難治疾病面前，我下定決心：我要理解的不是機器，而是生命。就這樣，我走上了「生態系統生物學」的道路。
2010年，我把第一份 GRBM 給了因細胞老化引起的併發症而徘徊於生死之間的母親，那成了我的第一次臨床成功。這奇蹟般的成功只是開始。它延續到自閉症青少年、接受胃切除手術的長者、極低體重出生的嬰兒、飽受轉移性末期癌症折磨的上班族，以及因 COVID-19 惡性變異株而基因受損的企業家的人生。
我稱自己為生態功利主義者。因為我相信，若地球、人類與自然生態系統是同一個命運共同體，就應選擇能給予最多生命最大康復的道路。
20年的旅程
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01
2005 · 決心
以《京都議定書》為契機，開始氣候應對與生態生物研究
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02
2010 · 首次成功
第一個 GRBM 模型，獻給母親的第一次臨床成功
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03
2012 · 擴展
以實戰創業聯賽「Superstar V」冠軍隊伍身份訪問矽谷
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04
2013–2018 · 驗證
以低鹽・無鹽泡菜獲得專利、獲獎與試食的社會驗證，並高度化工藝
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05
2020 · 法人
成立 ELAN VITAL BIO 株式會社，建立產品與服務體系
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06
2026 · 產業
系統化600人以上的觀察紀錄，推動全球戰略合作夥伴關係
「未來的食品，必須打破
食品與藥品的邊界」
這是2012年在矽谷一家全球 IT 企業體驗未來食品時所得到的確信。與全球企業會長的對話，以及與牛津大學系統生物學權威學者的對話，讓這份確信更加堅定。
查看更多收起權威的證明——認證與邀請、合作，以及開發者的確信
開發者獲得的肯定
- 國會「韓食日」推動委員會感謝狀——提升韓食地位
- 中小企業廳長表彰（中小企業發展）· 農林畜產食品部長官表彰（韓食振興）
- 大韓臨床整合醫學會感謝狀（最新醫學見解）· 文化體育觀光部轄下自然療癒觀光論壇感謝牌（國家發展貢獻）
- 獲整合醫學界認定為「Holon 標準模式」
- 應醫師協會要求進行克隆氏症患者治療驗證，並與韓國食品醫藥品安全處進行驗證研究
- 青瓦台2次 · 國會1次 · 憲政會1次正式邀請
- 發表：大韓民國糧食安全論壇、微生物學會、韓日經濟人論壇、東北亞文化論壇
- 廣播：NTD（美國）、CE（中國）、NHK（日本）、KBS・MBC・TBC・MBN 等多家媒體專訪
讓研究更扎實的交流
我的研究，經由 Genome Project 的論文與研究者的演講和對話、Post-genome 時代的論文與交流，以及在氣候變化論壇上與頂尖學者的對話而逐步成熟。其中幾位在交流數年後獲得了諾貝爾獎。與全球食品科技活動及微生物組學會等科學界與醫學界的交流，也一直持續至今。
合作的紀錄
依第一代技術（乳酸菌低鹽泡菜）時期的公司紀錄，公司曾參與 CHANEL 山茶花化妝品的核心原料開發，與 GC 綠十字合作開發以乳酸菌為本的保健食品，Nestlé 也對以低鹽泡菜為基礎的副食品與流質飲食領域表達過關注。產業化技術開發已經完成，正全面推動投資募集。詳細紀錄請見 www.gimchi.biz。
我確信 GRBM。我一直對患者說，若出了問題，我願意押上我的一切。如今，我希望把這份確信，連同原始紀錄、樣品與分析方法一起檢視，培育成可以重現的依據。
Wooyoung Nam · 開發者意見附錄〈我確信 GRBM〉
合作紀錄是依公司紀錄所記載的合作與關注歷程，並不代表各公司的背書或現有的合約關係。