04 / GREEN RED BIO METABOLOME

植物(Green)の生命情報を、
人の細胞(Red)がそのまま使えるように

GRBM は、植物とその植物自身の乳酸菌が VPMI 工程であらかじめ代謝してつくる、遺伝物質の結合を含む代謝体群の総和です。

やさしく言うと

Green Red BIO Metabolome、略して GRBM は、自然界の若く新鮮な植物を、生命機能の高まった植物体乳酸菌が、人の細胞が使いやすいように代謝してつくった「生態バイオ物質」です。

ひとことで定義すると、GRBM は「遺伝物質の結合を含む代謝体群の総和」です。単なる植物エキスでも、単なる乳酸菌の培養物でもありません。植物資源、植物体乳酸菌、代謝体、miRNA、Plantaricin、生理活性物質が、ひとつの生命のつながりのネットワークの中で共に生まれた、融合バイオの源です。

私は GRBM を最初から、「誰もが」食べて飲める生態バイオ食品として設計しました。赤ちゃん、妊婦さん、がん患者やご高齢の方、拒食症の方のように、信じて食べられるものがないという方々の声が出発点でした。医学的な変化は、そのあとに見いだされたものです。

1000倍で見た GRBM
1000倍で見た GRBMGreen Red BIO Metabolome を1000倍の顕微鏡で観察した様子です。

名前に込めた四つの意味

Green — 植物と植物体乳酸菌
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Green — 植物と植物体乳酸菌

生命の基礎エネルギーを持つ植物と、植物と遺伝情報を分かち合いながら相利共生する植物体乳酸菌の結びつきです。

Red — 人の細胞の生命力
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Red — 人の細胞の生命力

持続可能な健康のための代替遺伝子(Intron)を備えた、人の細胞の生命力です。

BIO — 大文字で書く理由
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BIO — 大文字で書く理由

Green によって Red の持続可能性を高めていく、完全な生態バイオ技術という意味です。

Metabolome — 代謝体群
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Metabolome — 代謝体群

別途の消化や酵素の介在なしに細胞が認識し活用する、遺伝情報に基づく代謝物質の集合体です。

GRBM をつくる七つの基本条件

  1. 01
    タンパク質の変性なし

    熱・化学処理を行いません

  2. 02
    高分子毒性なし

    化学的・生物学的な高分子毒性がありません

  3. 03
    遺伝子組換えなし

    GMO も遺伝子編集も使いません

  4. 04
    環境汚染なし

    汚染を残さない工程です

  5. 05
    遺伝物質の結合を維持

    遺伝情報が結合した状態を保ちます

  6. 06
    植物自身の乳酸菌

    Vital Probiotics に転換されて生成を導きます

  7. 07
    人の細胞に合わせて高度化

    植物細胞の低分子成分を高度化します

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基盤となる研究

GRBM は、ゲノムプロジェクトとポストゲノムプロジェクトを土台にした「植物細胞–相利共生微生物–人の細胞のあいだの遺伝的相互性」に関する開発者の独自研究から生まれました。

なぜ必要なのか — 途切れた生命のつながり

現代の健康問題は、もはや個人の問題ではありません。植物・微生物・環境・代謝体・免疫系が共に崩れていく「生命のつながりの問題」です。この時代の健康の解決策は、病原体を殺すやり方だけでは足りません。代謝のバランス、腸–免疫軸、食事–微生物軸、環境–人体軸を共に調節する技術が必要です。

これからのバイオは、石油化学的な合成物や単一成分の抽出物だけでは十分ではありません。気候のストレスに耐えて生きてきた植物と、その内部の微生物の共進化の情報が、新しいバイオ資源になります。

便や一般の食品に由来する微生物は、宿主と直接つながった生理的な相互作用の状態というより、限られた代謝活動を行う微生物に近いものです。一方、出産・授乳の過程で母から赤ちゃんへ受け渡される微生物や、植物体内の内生微生物は、宿主とはるかに密接な生理的・代謝的相互作用を行います。この相互作用は、代謝体、細胞外小胞、ペプチド、免疫シグナル、遺伝子発現、そして miRNA・sRNA などの RNA シグナルが共に働く、多層的な生命のつながりのネットワークです。

GRBM の三つの核心要素

GRBM の構成要素
要素 説明
細胞に合わせて高度化された植物成分 植物成分 → 植物体乳酸菌による代謝 → 細胞親和型の代謝体 → GRBM という過程を経て、人の細胞に親和的な Metabolome へと高度化されます
複合有機酸 水をベースとする媒質が、植物性の基質と Vital Probiotics の代謝産物が結合した複合有機酸マトリックスへと変わります。pH 3 の強酸性ですが、ミネラルの利用性、カルシウム–タンパク質の代謝、腸内環境の調節に有利な生理的緩衝特性を持つよう設計されています
遺伝物質 External miRNA、bacterial sRNA、細胞外小胞に関連する RNA、Plantaricin などの遺伝情報に基づく生理活性因子。単なる栄養成分ではなく、細胞が認識する bio-information signal として働きます

GRBM を保有するということは、未来のバイオ市場の原料素材、原料データ、原料工程、原料 IP を同時に押さえるということです。

完結版提案書

出典:開発者(Wooyoung Nam)の研究。顕微鏡写真:会社資料。

PARTNERSHIP · INVESTMENT

世界初の本物の生態バイオ・プラットフォーム技術、
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